凉菜厨师

4000-6000元/月 巴川街道 1人 经验不限 学历不限
包吃 包住 医保 社保 婚假
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更新于 2天前
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职位描述

【岗位职责】

1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。

3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。

5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。



【岗位要求】

1、为人正直,有责任心。

2、有3年厨房冷菜工作经验

3、身体健康,能吃苦耐劳。
拨打电话时,请说明是在铜梁人才网上看到的!

联系方式

工作地址: 重庆市铜梁区东城街道办事处中兴东路788号
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