职位描述
岗位职责:
1、执行并规范门店标准,对店面的运营工作进行管理,保证门店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备设施符合相关标准要求;
2、负责门店人员日常工作的监督、指导、管理工作;
3、做好门店的经营管理工作。包括贯彻落实各项工作计划和指标,保持良好的客户关系,及时了解市场风向新趋势,并能够结合实际情况提出创新方案;
4、负责门店内安全用水、用电,及消防设备设施巡检维护工作;
5、对门店的钱财事宜负责,包括但不限于现金的收支、日报核对、各类活动、薪资审核等;
6、负责门店人员培训工作,激励员工的热情,评估员工的工作成效。
任职资格:
1、23-45周岁,高中及以上学历;
2、2-3年以上餐吧、酒吧、餐饮等相关管理工作经验或对口专业应届、往届毕业生(具备相关实习经验最佳),必须能接受夜场工作环境;
3、无犯罪记录;
4、认同公司企业文化,或者能快速适应当前文化范围;
5、具备餐吧、酒吧门店管理经验优先考虑。
6、会驾驶轻客者优先(c1驾照,驾驶技术好)。
P:职业发展方向:店长→区域经理→大区总监
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